AM | RU
USD
EUR
RUB

Արցախի խաղողագործական ավանդույթները միջազգային շուկա հանող «Մադաթով»-ը

 
 

86 տարվա պատմություն ունեցող Ստեփանակերտի կոնյակի գործարանի «Մադաթով» կոնյակը միջազգային շուկա մտավ ճիշտ այնպես, ինչպես գեներալ Մադաթովը` ռազմարվեստի պատմություն: Ռուսական բանակի հայազգի զորավարի պատվին ստեղծված կոնյակը ծնունդից ընդամենը մեկ տարի անց` 2014թ. միջազգային շուկայում արդեն ճանաչված բրենդ էր ու` ոչ միայն. Հավանայում կայացած «CUBAEXPO 2014» ցուցահանդեսում «Մադաթով» կոնյակն արժանացավ «Լավագույն ապրանքանիշ» մրցանակին: Բազմաթիվ հայտնի գինեգործներ ու կոնյակագործներ հենց ազնվական ծագմամբ խմիչքի` Կուբայում տրված հաղթարշավի մեկնարկին ևս մեկ անգամ ճաշակեցին, վայելեցին ու գովեցին աշխարհում վաղուց հայտնի հայկական կոնյակը: 60 երկրների շուրջ 4500 ընկերությունների ներկայացրած բրենդների շարքում «Լավագույն ապրանքանիշ» մրցանակին արժանանալով` «Մադաթով» կոնյակը շատ-շատերի համար բացահայտեց ոչ միայն Արցախի խաղողագործական ավանդույթները, այլև` հենց Արցախի հանրապետությունը. կոնյակը միջազգային ցուցահանդեսում ներկայացված էր որպես Արցախի արտադրանք:

Ստեփանակերտի կոնյակի գործարանի մարքեթինգի գծով պատասխանատու Լևոն Բուդաղյանն արդարացված հպարտությամբ ընդգծում է` «Մադաթով» կոնյակի` միջազգային ցուցահանդեսներից «տուն» բերած մրցանակների թիվը պարբերաբար ավելանում է. «Ռուսաստանում կայացած «Գինիների և ալկոհոլային խմիչքների» միջազգային 18-րդ մրցույթում էլ «Մադաթով» 10 տ. և 15 տ. կոնյակներն արժանացան բարձրագույն` ոսկե մեդալների: Ստեփանակերտի կոնյակի գործարանի արտադրանքներից «Մադաթով» կոնյակն այդ մրցույթին ներկայացված ու մրցանակ ստացած միակ ապրանքանիշը չէր: Խնդողնի խաղողից պատրաստված, մեկ տարվա հնեցմամբ «Բերդաշեն» գինին էլ արծաթե մեդալի արժանացավ»: Եվ դա այն դեպքում, երբ միջազգային մրցույթին մասնակցում էին այնպիսի գինեգործական ավանդույթներ ունեցող երկրների ներկայացուցիչներ, ինչպիսիք են Ֆրանսիան, Իտալիան, Վրաստանը, Իսպանիան, Բուլղարիան, Մոլդովան, Ավստրիան, Ռուսաստանը և այլն:

Այդ երկրներում արտադրված գինիներին ու կոնյակներին որակապես չզիջող արցախյան գինին ու կոնյակը ստանում են դասական ավանդական եղանակով, Արցախի խաղողի այգիներից հավաքված բերքից: Ընդհանուր առմամբ, Արցախում մթերվող խաղողի բերքի 70-80 տոկոսը մթերում է Ստեփանակերտի կոնյակի գործարանը: Մթերվում, կոնյակի սպիրտը ստացվում և հնեցվում է գործարանի մաս կազմվող Մարտունու և Կարմիր շուկայի գինու գործարաներում, իսկ շշլացվում` արդեն Ստեփանակերտի կոնյակի գործարանում: Ավտոմատ աշխատող եվրոպական ժամանակակից հոսքագիծը հնարավորություն է տալիս ժամում լցնել 2000 շիշ կոնյակ, գինի ու օղի:

««Մադաթով» կոնյակը ստանում ենք հիմնականում խաղողի ռքածիթելի և բանանց սորտերից, դասական գինիները` խնդողնի սորտից, իսկ «Ղարաբաղ» մրգային օղիները` թթից, հոնից, վայրի տանձից, ծիրանից: Միայն ծիրանն ենք Հայաստանից բերում, մնացածը մթերում ենք Արցախի գյուղացիներից և գործարանի այգիներից, իսկ տեխնոլոգիական բոլոր գործընթացները կազմակերպվում ենք տեղում»,-ասում է Լևոն Բուդաղյանը:

Ստեփանակերտի կոնյակի գործարանի հիմնական ուղղության` կոնյակագործության թագ ու պսակ «Մադաթով»-ի ինչպես արտադրությունն, այնպես էլ հնեցումը կատարվում է ավանդական տակառային եղանակով` հատուկ այդ նպատակով ստեղծված տակառագործության արտադրամասում պատրաստվող փայտե տակառներում:

Արցախյան արևով սնված ու քացրահամ ջրով ոռոգված խաղողի այգիների բերքը Ստեփանակերտի կոնյակի գործարանում վերածվելով կոնյակի, գինու և մրգային օղու` հանվում է տեղական ու միջազգային շուկա` Բելգիա, Ճապոնիա, ԱՄՆ, ՌԴ «դյութի-ֆրի»-ներ և այլուր:

Լիլիթ ՊՈՂՈՍՅԱՆ

Լրահոս
Մեկնարկել է Զոհրաբ Մնացականյանի հանդիպումը ԵԱՀԿ Մինսկի խմբի համանախագահների հետ ԱՄՆ-ը պատժամիջոցներ է կիրառելու 12 ռուսական ընկերությունների նկատմամբ Վարչապետը ներկա է գտնվել ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեայի 73-րդ նստաշրջանի ընդհանուր քննարկումների բացմանը ԱՄՆ-ի արդարադատության նախարարությունը պաշտոնապես ներկայացրել է Հայաստանում ձերբակալված թուրք Քեվին (Քեմալ) Օքսուզի մեղադրանքը Ադրբեջանում կազմակերպված ձևով իրականացվում է հայատյացության քաղաքականություն Արա Սաղաթելյանը մասնակցել է Արեւելյան գործընկերության երկրների խորհրդարանների գլխավոր քարտուղարների աշխատանքային հանդիպմանը ՌԴ-ից ՀՀ ներկրվող գազի սակագնի նվազեցման հարց երկու կողմերը դեռ չեն քննարկում Սարմեն Բաղդասարյանը նշանակվել է Քուվեյթում ՀՀ դեսպան ՀՀ նախագահը հրամանագիր է ստորագրել Գեղամ Ղարիբջանյանին ԱՄԷ-ում ՀՀ դեսպանի պաշտոնից հետ կանչելու մասին Առողջապահության նախարարությունը մանրամասներ է ներկայացրել «Սուրբ Գրիգոր Լուսավորիչ» ԲԿ-ում տեղի ունեցած պայթյունից Ուկրաինայում ադրբեջանցիներից կազմված զինված հանցախումբ է վնասազերծվել Արցախի ԱԳՆ ղեկավարն ընդունել է ֆրանսիական Ալֆորվիլ քաղաքի պատվիրակությանը ԵՄ ներկայացուցիչներն ակնկալում են իրենց կողմից Հայաստանում ներդրումների աճ և արտադրությունների հիմնում Հայաստանի անդամակցումը ԵԱՏՄ-ին բխում է մեր պետական շահերից. Էդուարդ Շարմազանով ՄԱԿ-ի գլխավոր քարտուղարը ողջունել է Իդլիբի հարցով ՌԴ-ի և Թուրքիայի համաձայնագիրը Սվիտալսկին Հայաստանի կառավարության առաջնահերթությունները բավարար է համարում ԵՄ-ի հետ առևտրի և ներդրումների զարգացման համար Իրանում Ահվազի ահաբեկչության գործով 22 մարդ է ձերբակալվել Հայաստանի և Թունիսի ԱԳ նախարարները քննարկել են երկկողմ և բազմակողմ օրակարգի մի շարք հարցեր Մերկելը ներկա չի լինի Էրդողանի այցի կապակցությամբ նախատեսված պաշտոնական ընդունելությանը Լևոն Երանոսյանը կանչվել է Հատուկ քննչական ծառայություն «Ժամանակ». Ինչպես է ՀՀԿ-ական նախկին պաշտոնյան պայքարելու կոռուպցիայի դեմ «Իրատես». Հանձնաժողովների նախագահները ներքին հրահանգ են ունեցել ԿԸՀ-ից «Փաստ». Քաղաքական կուսակցությունները փորձում են պայծառ գործով կանգնել ժողովրդի կողքին «Հրապարակ». ԱԱԾ և ՀՔԾ ղեկավարների գաղտնալսման գործով ԱԺ հանձնաժողովի նախագահի տեղակալ կընտրվի ՕՐՎԱ ԽՈՐՀՈՒՐԴԸ: Սեպտեմբերի 25 ԱԺ բոլոր խմբակցությունները պատրաստ են արտահերթ խորհրդարանական ընտրությունների անցկացման վերաբերյալ բանակցությունների Աշխատանքային այցով Հայաստանում էր Բելառուսի զինված ուժերի պատվիրակությունը Էդուարդ Շարմազանովը Բելառուսի խորհրդարանում բարձրացրել է Ադրբեջանին զենք վաճառելու հարցը Իրանի նավթի նախարար. ԱՄՆ-ին չի հաջողվի աշխարհի շուկաներից դուրս մղել իրանական նավթը Երթևեկության կազմակերպման փոփոխություն Երևան քաղաքի Կիևյան և Սեբաստիայի փողոցների չկարգավորվող հետիոտնային անցումների հատվածներում Մխիթարյանը գրեթե վերականգնվել է վնասվածքից Ռուսաստանը Սիրիային C-300-ներ է վաճառելու Արցախն անկախության նույնքան իրավունք ունի, որքան Հայաստանը, Բելառուսը եւ Ադրբեջանը. Էդուարդ Շարմազանովը՝ Մինսկում ԿԸՀ-ն կհրապարակի ընտրողների ստորագրված ցուցակները Նյու Յորքում սեպտեմբերի 26-ին տեղի է ունենալու Հայաստանի և Ադրբեջանի ԱԳ նախարարների հանդիպումը ՄԱԿ-ի ԱԽ-ն պետք է բաղկացած լինի քսան մշտական անդամներից. Էրդողան Ժամանակավորապես դադարեցվել է հանրապետության գազամատակարարումը Փաշինյանը Նյու Յորքում հանդիպել է ԱՄՆ հայ համայնքի ներկայացուցիչներին Ադրբեջանում ցեխի հրաբուխ է ժայթքել «Իմ քայլը» դաշինքը 81.06%-ով հաղթանակ տարավ Երևանի ավագանու արտահերթ ընտրություններում
Խմբագրի ընտրություն
website by Sargssyan